欧美成人久久_国产成人精品网站_北京一级毛片_国产成人精品无人区一区_欧美在线观看视频一区_久久综合久久精品

在紅海灣經濟開發區田墘街道南聯村南町自然村，有個小小的鹽文化館。這個承載著厚重歷史的鹽文化館，以“鹽”為主題，不僅展示了當地悠久的制鹽工藝，還通過實物和圖片介紹，還原了鹽民與大海、烈日相伴的歲月，喚醒了深植于村民血脈中的“鹽田情懷”。

鹽田記憶：從“煮海為鹽”到“天日曬鹽”

南聯村地處紅海灣畔，自古因海得利。據記載，早在明清時期，這里便是粵東重要的海鹽產區。南聯村下轄南町、上內寮、下內寮、坑美4個自然村，其中，南町自然村制鹽歷史悠久，是海陸豐制鹽的發源地。村民世代以鹽為業，用“煮海為鹽”的土法熬制鹽粒，曾暢銷全國，成為該村的重要經濟來源，后逐漸發展為“天日曬鹽”的傳統工藝。

晶瑩雪白的鹽堆。

一名老鹽民感慨道：“小時候，天沒亮就跟著父輩去鹽田扒鹽。現在隨著鄉村的建設，鹽田逐漸減少了，只剩下我們這些五六十歲的老鹽工還在堅持制鹽，村里有個鹽文化館成為年輕一代了解往事的窗口。”

鹽文化館：傳承與創新的紐帶

走進鹽文化館，有關鹽文化歷史的藏品琳瑯滿目，斑駁的木耙、石碾、鹽簍、鹽缸等老物件靜靜陳列，訴說著鹽工們“頭頂烈日、腳踏鹽田”的艱辛。館內通過圖文和實物展示，讓在此參觀的游人感受古法制鹽文化的魅力。在鹽文化館周邊的房屋外立面被涂繪上了以鹽為主題的繪畫，讓鹽文化氣息愈加濃厚。

據介紹，南町鹽民辛耕勤作，科學制鹽，嚴把海水蒸發流程，緊守成鹽環節，松播密藏，產鹽顆粒質地白凈，品質優良，也使這里所產的鹽十分暢銷，鹽業一度成為南町村重要產業。曾經，原鹽由國家統購統收，年產量最高時達到8萬多擔，為國家創造了大量稅收、為當地財政收入做出較大的貢獻。

近年當地政府將鹽文化與鄉村振興結合，提出“敢教滄海變桑田”“我的鹽里只有你”等文化口號，推動鹽文化成為鄉村旅游的特色名片。“我們想做的不僅是保存記憶，更要讓鹽文化‘活’起來。”南聯村黨委書記劉畢介紹，當年建館時的設想是想將鹽文化館與鄉村旅游結合起來，開發制鹽體驗、鹽雕手作等項目，并推出以鹽為主題的文創產品，如海鹽皂、鹽漬特產等，為鄉村振興注入新活力。

鹽民精神：咸苦中的堅韌與守望

“一粒鹽，承載的不僅是鹽民的生計，更是匠心和堅守。”文化館墻上介紹的“五步產鹽法”和實物展示，既有“曬鹽如繡花”的細致，也有“咸苦中討生活”的豁達。鹽民們常以咸魚、鹽漬菜佐餐，笑稱“吃鹽比吃飯多”。

據鹽民介紹，曬鹽需隨時關注潮汛等天氣變化和季節變化，每年的5至8月，海天云蒸、烈日炎炎，是太陽光線最強、氣溫最高的時候，也是鹽農們曬鹽的黃金季節。而這樣的農忙時節，也曾是南町鹽民們年年歲歲所要經歷的。

如今，隨著機械化制鹽的普及，南聯村經濟已向多元化發展，傳統鹽田逐漸減少，但鹽文化館的落成，讓這份獨特的記憶得以延續。