汕尾日?qǐng)?bào)訊（記者 林敏 通訊員 黃小斯）近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局紅海灣分局召開餐飲行業(yè)規(guī)范經(jīng)營約談會(huì)，聚焦食品安全、明碼標(biāo)價(jià)、計(jì)量誠信等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，切實(shí)增強(qiáng)轄區(qū)餐飲行業(yè)從業(yè)人員的守法經(jīng)營意識(shí)，營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
會(huì)上組織學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)。
約談會(huì)通報(bào)了“五一”假期轄區(qū)餐飲行業(yè)投訴、舉報(bào)等情況，警醒教育餐飲經(jīng)營者引以為戒，自查自糾，自覺守法誠信經(jīng)營，并向經(jīng)營單位提出四點(diǎn)要求：要嚴(yán)格把好食品安全關(guān)，堅(jiān)持“亮證亮照”經(jīng)營，從業(yè)人員及時(shí)辦理更新健康證明，加強(qiáng)后廚環(huán)境衛(wèi)生管理，使用新鮮食材，讓消費(fèi)者吃得放心；要配備使用經(jīng)過強(qiáng)制檢定的合格秤，嚴(yán)禁“缺斤短兩”和消費(fèi)欺詐行為，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益；要規(guī)范“掃碼點(diǎn)餐”服務(wù)，將各類菜品全部上架，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)價(jià)格和計(jì)量單位，標(biāo)明菜品所用的海鮮分量和鮮活度，保障消費(fèi)者的知情權(quán)；要做好服務(wù)接待工作，熱情招待消費(fèi)者，杜絕路邊招客攬客行為，及時(shí)主動(dòng)解決消費(fèi)投訴糾紛，提升消費(fèi)者的滿意度。
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